A Julieta e a Paula juntaram-se para elaborar queijos de figo e enquanto falavam da vida, e das suas vicissitudes, a Julieta olhou para a pasta de figo e amêndoa e disse à Paula: Estas cousas na se fazem c’m tristeza.
A Paula contou este episódio à sua filha Alexandra e esta percebeu que a verdade da vida e da relação que temos com as matérias está à nossa vista.
Coincidindo este episódio com a abertura da loja Doçaria do Sul, tudo começou a fazer sentido.
Esta loja é sobre como interpretamos a doçaria: uma arte sobre a alegria. Tanto acreditamos nisso que escrevemos na nossa parede:
Estas cousas na se fazem c'm tristeza
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