uma designer armada em merceeira

Chamo-me Alexandra dos Santos sou designer, ou como se chamaria esta profissão no tempo da minha avó PROJETISTA. 

Comecei este projeto, em 2021  que é o seguimento de muitos outros projetos nos quais debruçei-me sobre consumo de proximidade.

Trabalhei  com pequenos produtores e por aqui e por alí nesta região observando gastronomia tradicional, a cultura local e a minha terra-mãe O ALGARVE.

Mas como uma casa é feita com mais que um tijolo, este espaço, a “Doçaria da Sul”  é sim a Alexandra mas é também e muito, o Rui, a Ana, o Gaspar,  a Paula, o António, a memória carinhosa da Silvina, e muitos mais que constrõem este lugar com esforço e carinho. 

Uma mercearia para preservar tradições é obra do desejo de uma designer que acredita no consumo local como arma de subsitência.