Olhó Verão – Silves, Doçaria do Sul

Tópicos

  1. O Bolo do Tacho de Monchique é agora Património Cultural Imaterial – e pode encontrá-lo na Doçaria do Sul
  2. Feira do Folar de São Marcos da Serra – 2025
  3. Oficina no Mercado de Portimão
  4. Participações da Doçaria do Sul na XIV Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra de 2025

excerto da rubrica Olhó Verão sobre Silves, onde aparece a doçaria do Sul emitido dia 1 de Agosto, no Jornal da Noite da SIC.

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Feira do Folar de São Marcos da Serra – 2025

A Feira do Folar de São Marcos da Serra 2025 é dedicada a celebrar o Folar nas suas mais diferentes formas e sabores, o evento reúne diversos produtores tradicionais, que fazem o folar e uma enorme variedade de produtos típicos, que vão desde os doces, aos licores e ao medronho, bem como uma série de outras produções locais.

Participações da Doçaria do Sul na XIV Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra de 2025

Participar na XIV Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra foi, mais uma vez, uma experiência enriquecedora para a Doçaria do Sul. Entre sabores que contam histórias e encontros que fortalecem tradições, reafirmamos a importância de preservar e valorizar o saber-fazer da doçaria portuguesa. O carinho do público, as trocas de experiências e os momentos de partilha fazem desta mostra um evento verdadeiramente especial, onde saímos não apenas mais inspirados, mas também mais felizes.