Histórias da
gastronomia doce
do Algarve

A história da gastronomia doce do Algarve é tão interessante como saborosa. A região desenvolveu tradições únicas, com influências diversificadas. Aqui iremos publicando ocasionalmente algumas que cruzam connosco

Pormenor de Decoração do Morgado de Silves

A flor da amendoeira uma paixão regional e a Lenda das Amendoeiras em flor

28 de Janeiro, 2024 Sem comentários

A flor da amendoeira é um verdadeiro simbolo do Algarve e a LENDA DAS AMENDOEIRAS EM FLOR alimenta essa imaginário.

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A amêndoa no Algarve e uma paixão regional

17 de Janeiro, 2024 Sem comentários

A amêndoa no Algarve um fruto, uma região de eternas paixões: o Algarve e a sua paixão pela amendoeira em

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O Almeixar

15 de Março, 2022 Sem comentários

A secagem do figo num Algarve antigo. Os figos eram tradicionalmente secos sobre esteiras de cana ou funcho em eiras

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O Bolo do Tacho de Monchique é agora Património Cultural Imaterial – e pode encontrá-lo na Doçaria do Sul

Um bocadinho mais sobre nós

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