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Cabazes de produtos algarvios

O que podemos esperar de uma mercearia

O que uma mercearia pode ser? É só uma loja ou será muito mais do que isso?
vidro da montra da loja doçaria do sul

O que podemos esperar de uma mercearia

O que uma mercearia pode ser?

Tenho-me feito essa pergunta repetidamente nos últimos tempos.

Fotografia da Porta da Doçaria do Sul
Foto da Porta

Uma mercearia faz parte do comercio local portanto é um elemento do seu local/cidade.

É útil porque serve a sua comunidade e visitantes.

Faz parte da economia local porque tanto apoia fornecedores como faculta um serviço útil para consumidores.

Agora o que mais pode ser?

Poderá ser uma atração turística, um ponto cultural?

A Ana Oliveira da Bees in tube e A Alexandra Santos da Doçaria do SUl
A Ana Oliveira da Bees in tube

Uma mercearia pode ser muito mais do que apenas um local de compra e venda de produtos.

Pode ser um ponto de encontro para os moradores locais, onde podem se encontrar e trocar conversas animadas. Todos os dias trocamos bons dias e boa tardes.

Pode ser um lugar onde os turistas podem descobrir produtos locais e experimentar a autêntica gastronomia da região.

Participantes a receber uma fatia de torta de laranja
Oficina da Laranja no âmbito do Projeto Algarve Craft and Food
Oficina da Laranja no âmbito do Projeto Algarve Craft and Food

Além disso, uma mercearia pode ser um espaço de apoio à comunidade, oferecendo programas alternativos sobre a cultura local. Muitos eventos podem acontecer e ideias não nos faltam.

Uma mercearia pode ser um centro dinâmico e multifuncional que pode desempenhar um papel diferenciador numa localidade.

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