Estes biscoitinhos sabem a puro Algarve. Muito simples dependem exclusivamente de bons ingredientes e da sabedoria do produtor. E o bónus é que não têm glúten.
O Doce Fino tem muitos nomes tais como figurinhas do Algarve, frutinhos do Algarve, figuras regionais, massapão, entre outros. É uma das mais puras e expressivas artes populares do país…
A bola de ovo algarvia tradicionalmente era indespensável em qualquer evento especial. Um cremoso doce de ovos revestido de glacé em forma de rebuçado.
Um bolinho da familia do doce fino (ou morgadinhos de amêndoa) que adiciona a alfarroba. Ideal para todos os apaixonados pelo sabor único da alfarroba.