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Category: Pastelaria Fresca

Pastel de nata

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Qualidade de tradição já anterior a nós! A nossa avó e avó dela sabiam o que faziam, e nós só queremos continuar a saber fazer.
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Descrição

Descrição

O Pastel de Nata é um dos doces mais populares de Portugal. Consiste num pastel de massa crocante recheada com uma mistura de creme de leite, açúcar, ovo que se polvilha no final com canela.

A sua origem é discutida sendo a mais consensual é a que a atribui ao convento de Beja durante o  século XVIII

É geralmente consumido quente, e é um ótimo lanche para acompanhar com um café. O Pastel de Nata é tão popular que  e é considerado um símbolo da culinária portuguesa.

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Pastel de nata
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