Peixe de Figo 

O peixe de figo um Queijo de Figo e Amêndoa em formato de peixe, uma verdadeira iguaria da gastronomia algarvia, feita a partir de figos secos, amêndoas selecionadas, açúcar e um toque especial de condimentos.

---

Com uma textura firme e sabor doce e intenso, é o equilíbrio perfeito entre o doce natural do figo e a crocância da amêndoa, condimentado ao gosto da doceira, o seu sabor gera uma experiência gastronómica única e inesquecível. Este produto não só é saboroso, mas também se destaca pela sua durabilidade. Caracteristicamente resistente, pode ser armazenado por longos períodos sem perder as suas qualidades, tornando-o uma excelente opção para presentes ou para desfrutar ao longo do tempo. Com raízes profundas na história e tradição da cozinha algarvia, o Queijo de Figo (ou Morgadinho de Figo) é um alimento que remonta aos tempos antigos, quando era preparado durante o mês de maio e oferecido às famílias como símbolo de generosidade e acolhimento. Tradicionalmente feito com ingredientes simples, mas cheios de sabor, reflete a sabedoria da culinária popular, onde a combinação de poucos ingredientes resulta num produto final surpreendente.

---

Ideal para acompanhar licores, aguardentes ou até mesmo saborear sozinho, o Queijo de Figo e Amêndoa é a escolha perfeita para quem deseja experimentar o melhor da tradição algarvia. Elaborados com figos secos, amêndoas, açúcar, e condimentos.